【非表示】PC用
添加物を一切使わない、体に優しく美味しい
和食のプロが作る
お客様のご指定の時間に
きじまのお届け料理は、自然の営みの中で
価値ある食材を
化学調味料・各種エキス類・保存料・合成着色料・合成香料などを
無添加で体に優しい
※ご予算やお集まりの
ベジタリアン・海外のお客様など
まずはお気軽に
添加物を一切使わない、体に優しく美味しいきじまのお届け料理。
和食のプロが作る
きじまのお届け料理は、自然の営みの中で大切に育まれた価値ある食材をひとつひとつ吟味し、心を込めてお作りしております。
化学調味料・各種エキス類・保存料・合成着色料・合成香料などを一切使わない、無添加で体に優しい手作りの和食を是非ご賞味くださいませ。
※ご予算やお集まりの趣旨に応じた特別なお献立や、ベジタリアン・海外のお客様など特別なご要望にもご対応いたしますので、まずはお気軽にご相談ください。
お届け鍋セット お品書き
・季節の前菜盛り合わせ(季節の前菜/季節野菜の焚き合わせ/季節の焼物)
・天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り 本わさび添え
・選べるお鍋
季節の前菜盛り合わせ
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り
選べるお鍋
季節の前菜盛り合わせ
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り
季節の前菜盛り合わせ
選べるお鍋
下記のメニューからお選びください
季節の前菜
季節野菜の焚き合わせ
季節の焼物
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り 本わさび添え
天然まぐろのねぎま鍋
(まぐろ・季節野菜・国産小麦 細うどん・鍋出汁)
季節の前菜
季節野菜の焚き合わせ
季節の焼物
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り 本わさび添え
放牧豚 白だしすき鍋
(放牧豚・季節野菜・国産小麦 細うどん・鍋出汁)
季節の前菜
季節野菜の焚き合わせ
季節の焼物
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り 本わさび添え
枕崎牛 しゃぶしゃぶ
(枕崎牛・季節野菜・国産小麦 細うどん・鍋出汁)
季節の前菜
季節野菜の焚き合わせ
季節の焼物
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り 本わさび添え
伊勢海老入り海幸鍋 魚醤仕立て
(伊勢海老、牡蠣、はまぐりなど旬の海の幸・季節野菜・国産小麦 細うどん・鍋出汁)
季節の前菜
季節野菜の焚き合わせ
季節の焼物
天然まぐろ中とろ入り旬のお刺身4点盛り 本わさび添え
枕崎牛のすき鍋 白みそ仕立て
(枕崎牛・季節野菜・国産小麦 細うどん・鍋出汁)
お刺身の変更
基本コースに プラス800円 (税込864円)
『枕崎牛しゃぶしゃぶ会席』の場合は、上記写真の他に昆布・ポン酢もお付けしてお届けいたします。
『枕崎牛しゃぶしゃぶ会席』の場合は、
上記写真の他に昆布・ポン酢もお付けしてお届けいたします。
きじま自慢の旬の海の幸を贅沢に盛り込んだにぎり寿司をご用意いたしました。
シャリには農薬も肥料も使わない自然栽培米、自家製の合わせ酢には無農薬米の純米酢や有機砂糖を使用しています。
また、ガリやわさびには添加物を一切使用しておりません。
鮮度抜群のネタを職人の技で仕立てたこだわりの握り寿司を皆様のもとへお届けします。
※当日の仕入れの状況、また季節によりお寿司のネタが変わることがございます。
あらかじめご了承ください。
(★)マークのついているメニューで使用されている海老(ブラックタイガー)は、ASC(水産養殖管理協議会)の基準に従い第三者によって認証された、責任ある養殖管理のもと育てられた持続可能な水産物です。www.asc-aqua.org/ja/
(◆)マークのついているメニューで使用されている赤身まぐろ(メバチまぐろ)は、すべてMSC(海洋管理協議会)認証を取得した持続可能な漁業で獲られた水産物です。www.msc.org/jp
きじま自慢の旬の海の幸を贅沢に盛り込んだにぎり寿司をご用意いたしました。
シャリには農薬も肥料も使わない自然栽培米、自家製の合わせ酢には無農薬米の純米酢や有機砂糖を使用しています。
また、ガリやわさびには添加物を一切使用しておりません。
鮮度抜群のネタを職人の技で仕立てたこだわりの握り寿司を皆様のもとへお届けします。
※当日の仕入れの状況、また季節によりお寿司のネタが変わることがございます。
あらかじめご了承ください。
(★)マークのついているメニューで使用されている海老(ブラックタイガー)は、ASC(水産養殖管理協議会)の基準に従い第三者によって認証された、責任ある養殖管理のもと育てられた持続可能な水産物です。www.asc-aqua.org/ja/
(◆)マークのついているメニューで使用されている赤身まぐろ(メバチまぐろ)は、すべてMSC(海洋管理協議会)認証を取得した持続可能な漁業で獲られた水産物です。www.msc.org/jp
天然まぐろ 大とろ ・ 天然まぐろ 中とろ ・煮あわび ・生海老 ・いくら ・ 貝類 ・ 裏巻き・ 平飼い卵の玉子焼き ・ 煮穴子 ・ 旬の魚三種
天然まぐろ 中とろ ・ 天然まぐろ赤身 ・ いくら ・ 貝類 ・ 茹で海老 ・ 平飼い卵の玉子焼き ・ 旬の魚五種
天然まぐろ 大とろ ・ 天然まぐろ 中とろ ・煮あわび ・ 生海老 ・ いくら ・ 貝類 ・ 裏巻き・ 平飼い卵の玉子焼き ・ 煮穴子 ・ 旬の魚三種
天然まぐろ 中とろ ・ 天然まぐろ赤身 ・ いくら ・ 貝類 ・茹で海老 ・ 平飼い卵の玉子焼き ・ 旬の魚五種
天然まぐろ 中とろ ・ 天然まぐろ赤身 ・ 海老 ・ いくら軍艦 ・ ねぎとろ軍艦 ・ かんぴょう巻き ・ 平飼い卵の玉子焼き
天然まぐろ 中とろ(三貫)・天然まぐろ赤身(三貫) ・ ねぎとろ巻き(六貫)
天然まぐろ 中とろ(六貫)
天然まぐろを贅沢に盛り込みました。
華やかなネタを取り揃えました。
・玉巻二貫・お新香巻二貫・かんぴょう巻二貫・いなり寿司二貫
いなりずしと海苔巻きのお弁当。飽きの来ない、「また食べたくなる」定番のお味です
脂がのった大ぶりのとろ鯖を使い皮目を炙って仕上げました。
ぷりぷりの天然タイガー海老の天ぷらとアボカドのコクが相性抜群。もう一切れ…と食べる手が止まらなくなる、人気の巻物です。
ジューシーな平飼い鶏の照焼きにマスタードが効いたマヨネーズがよく合います。お子様にもおすすめの巻物。
自家製の和風ダレで仕立てた「枕崎牛」のローストビーフと、丁寧に炊き上げた牛時雨煮が抜群の相性。
天然タイガー海老と煮穴子、平飼い卵の玉子焼きに職人の技が光る煮物を合わせた巻物です。
天然タイガー海老や天然まぐろのツナマヨを平飼い卵と天然海老の玉子焼きでくるんだ、絶品の太巻き。
・鉄火 480円(税込 518円)
・かっぱ 300円(税込 324円)
・かんぴょう 380円(税込 410円)
※1本からご注文受け付けます。
お好きなものと組み合わせてご注文ください。
無添加の調味料と厳選した旬の食材で、職人が丁寧に作った手作りの和食を
格式ある箱膳でご用意いたしました。
蓋を開けた瞬間に
ご長寿祝い・お顔合わせ・結納・お食い初め・一生餅祝いなどご家族の記念日や、
会社内での会議・ご接待、ご法事など、大切なご会食に心づくしのおもてなしをどうぞ。
※当日の仕入れの状況、また季節によりお料理の内容が変わることがございます。
あらかじめご了承ください。
無添加の調味料と厳選した旬の食材で、職人が丁寧に作った手作りの和食を格式ある箱膳でご用意いたしました。
蓋を開けた瞬間に感じる華やかさ、四季の彩りをお楽しみください。
ご長寿祝い・お顔合わせ・結納・お食い初め・一生餅祝いなど、ご家族の記念日や、会社内での会議・ご接待、ご法事など、大切なご会食に心づくしのおもてなしをどうぞ。
※当日の仕入れの状況、また季節によりお寿司のネタが変わることがございます。
あらかじめご了承ください。
【六升箱膳】
煮物・前菜・肉料理・酢の物・揚げ物・焼物八寸
【お造り】
伊勢海老姿造り・天然まぐろ入り三点盛
【特上にぎり寿司】
天然まぐろ 大とろ・天然まぐろ 中とろ・海老・貝類・旬の地魚二種
【選べるお鍋】
放牧豚のしゃぶしゃぶ・放牧鴨の鴨鍋・枕崎牛のしゃぶしゃぶ・季節の鍋「梅」「竹」「松」からお選び頂けます。
※選べるお鍋のうち、季節のお鍋「梅」「竹」「松」は時季によって食材が変わります。ご注文の際に係の者にお尋ねください。
※写真のお鍋は季節の鍋「松」の「天然くえ鍋」です。
※写真は17,000円(税込み18,360円)の例となります。
【六升箱膳】
煮物・焼物八寸・肉料理・酢の物・前菜・揚物
【特上にぎり寿司】
天然まぐろ 大とろ・天然まぐろ 中とろ・海老・貝類・旬の地魚二種
【選べるお鍋】
放牧豚のしゃぶしゃぶ・放牧鴨の鴨鍋・枕崎牛のしゃぶしゃぶ・季節の鍋「梅」「竹」「松」からお選び頂けます。
※選べるお鍋のうち、季節のお鍋「梅」「竹」「松」は時季によって食材が変わります。ご注文の際に係の者にお尋ねください。
※お選び頂くお鍋によっては追加で料金を頂戴いたします。
※写真のお鍋は「枕崎牛のしゃぶしゃぶ」です。
【四升箱膳】
煮物・焼物八寸・酢の物・前菜
【上にぎり寿司】
天然まぐろ 大とろ・天然まぐろ 中とろ・貝類・旬の地魚二種
【選べるお鍋】
放牧豚のしゃぶしゃぶ・放牧鴨の鴨鍋・枕崎牛のしゃぶしゃぶ・季節の鍋「梅」「竹」「松」からお選び頂けます。
※選べるお鍋のうち、季節のお鍋「梅」「竹」「松」は時季によって食材が変わります。ご注文の際に係の者にお尋ねください。
※お選び頂くお鍋によっては追加で料金を頂戴いたします。
※写真のお鍋は季節の鍋「梅」の「はまぐり鍋」です。
刺身箱膳
【六升箱膳】
煮物・前菜・酢の物・揚物・焼物八寸・炊き込みご飯
【特上お造り】
天然まぐろ 中とろ・旬の地魚三種
【小皿】
香の物
【選べるお鍋】
放牧豚のしゃぶしゃぶ・放牧鴨の鴨鍋・枕崎牛のしゃぶしゃぶ・季節の鍋「梅」「竹」「松」からお選び頂けます。
※選べるお鍋のうち、季節のお鍋「梅」「竹」「松」は時季によって食材が変わります。ご注文の際に係の者にお尋ねください。
※お選び頂くお鍋によっては追加で料金を頂戴いたします。
※写真のお鍋は「枕崎牛のしゃぶしゃぶ」です。
【四升箱膳】
煮物・焼物八寸・前菜・炊き込みご飯
【特上お造り】
天然まぐろ 中とろ・旬の地魚三種
【小皿】
香の物
【選べるお鍋】
放牧豚のしゃぶしゃぶ・放牧鴨の鴨鍋・枕崎牛のしゃぶしゃぶ・季節の鍋「梅」「竹」「松」からお選び頂けます。
※選べるお鍋のうち、季節のお鍋「梅」「竹」「松」は時季によって食材が変わります。ご注文の際に係の者にお尋ねください。
※お選び頂くお鍋によっては追加で料金を頂戴いたします。
※写真のお鍋は季節の鍋「梅」の「はまぐり鍋」です。
放牧豚のしゃぶしゃぶ・放牧鴨の鴨鍋・枕崎牛のしゃぶしゃぶ・季節の鍋「梅」「竹」「松」からお選び頂けます。
季節のお鍋「梅」「竹」「松」は時季によって食材が変わります。ご注文の際に係の者にお尋ねください。
※お選び頂くお鍋によっては追加で料金を頂戴いたします。
きじまのお弁当は、お客様の幅広いご用途に合わせてお楽しみ頂けるよう、
色どり・味のバラエティに富んだお料理を盛り込みました。
ご家庭や会社で体に優しいおもてなしのお弁当をぜひご賞味くださいませ。
※化学調味料、保存料、合成着色料、各種エキス類などを一切使用しておりません。
きじまのお弁当は、お客様の幅広いご用途に合わせてお楽しみ頂けるよう、色どり・味のバラエティに富んだお料理を盛り込みました。
ご家庭や会社で体に優しいおもてなしのお弁当をぜひご賞味くださいませ。
※化学調味料、保存料、合成着色料、各種エキス類などを一切使用しておりません。
容器サイズ:(約)横幅21.2×縦8.1×深さ4.6㎝
ASC認証 国産銀鮭幽庵焼き
平飼い卵のだし巻き玉子と煎り玉子
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
季節のおかず
自然栽培 白米
容器サイズ:(約)横幅 21.2×縦 8.1×深さ4.6㎝
MSC認証 銀だらの有機味噌漬け焼き
平飼い卵のだし巻き玉子と煎り玉子
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
季節のおかず
自然栽培 白米
容器サイズ:(約)横幅 21.2×縦 8.1×深さ4.6㎝
神山鶏の唐揚げ
神山鶏の照り焼き
平飼い卵のだし巻き玉子と煎り玉子
有機・自然培野菜の炊き合わせ
季節のおかず
自然栽培 白米
容器サイズ:(約)横幅 21.2×縦 8.1×深さ4.6㎝
放牧豚の味噌チーズハンバーグ
特別飼育鶏 神山鶏のそぼろ
平飼い卵のだし巻き玉子と入玉子
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
季節のおかず
自然栽培 白米
容器サイズ:(約)横幅 21.2×縦 8.1×深さ4.6㎝
ASC認証 国産 銀鮭 幽庵焼き
MSC認証 銀だらの有機味噌漬け焼き
特別飼育鶏 神山鶏の照り焼きとそぼろ
平飼い卵のだし巻き玉子と煎り玉子
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
季節のおかず
自然栽培 白米
容器サイズ:(約)横幅16.3×縦16.3×深さ4.6㎝
ASC認証 海老と有機 ・ 自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
平飼い卵の味玉と季節の焼物
自然栽培米 季節の炊き込みご飯
容器サイズ:(約)横幅 16.3×縦 16.3×深さ4.6㎝
枕崎牛 サーロイン ローストビーフ
枕崎牛 牛すき煮
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
平飼い卵の味玉
自然栽培 白米
容器サイズ:(約)横幅 16.3×縦 16.3×深さ4.6㎝
ASC認証 国産 銀鮭 幽庵焼き
MSC認証 銀だらの有機味噌漬け焼き
枕崎牛 サーロイン ローストビーフ
平飼い卵の味玉
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
自然栽培米 季節の炊き込みご飯
容器サイズ:(約)横幅 24.6×縦 16.3×深さ4.6㎝
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
平飼い卵の味玉
季節の焼物
季節の変わり揚げ
自然栽培米 季節の炊き込みご飯二種
容器サイズ:(約)横幅 24.6×縦 16.3×深さ4.6㎝
ASC認証 国産 銀鮭 幽庵焼き・MSC認証 銀だらの有機味噌漬け焼き
天然海老の海老フライ・特別飼育鶏 神山鶏の焼物
特別飼育鶏 神山鶏の唐揚げ・放牧豚の味噌チーズハンバーグ
平飼い卵のだし巻き玉子・ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
自然栽培米 季節の炊き込みご飯と白米
容器サイズ:(約)横幅 24.6×縦 16.3×深さ4.6㎝
特大天然タイガー海老の黄金焼きと有機アーモンド揚げ・ASC認証 国産 銀鮭 幽庵焼き・MSC認証 銀だらの有機味噌漬け焼き・ローストビーフ・ASC認証 海老と有機 / 自然栽培野菜の前菜
有機 / 自然栽培野菜の炊き合わせ・平飼い卵の味玉・平飼い卵の伊達巻・自然栽培米 季節の炊き込みご飯
容器サイズ:(約)横幅 24.6×縦 16.3×深さ4.6㎝
伊勢海老の黄金焼き・ASC認証 国産 銀鮭 幽庵焼き・
MSC認証 銀だらの有機味噌漬け焼き・MSC認証 牡蠣のしぐれ煮・穴子の白焼き・ローストビーフ・たこの柔らか煮・数の子味噌漬け・鰆の有機味噌漬け焼き・塩漬けいくら・姫さざえ含め煮・平飼い卵の伊達巻・放牧豚の印籠煮・天然まぐろの漬け焼き・ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜・くるみとカシューナッツの飴煮・くるみ羊羹・自然栽培米 季節の炊き込みご飯
※献立の内容は季節によって変更になる場合がございます。予めご了承ください。
容器サイズ:(約)横幅 16.3×縦 16.3×深さ4.6㎝
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
自然栽培米 ASC認証 銀鮭と海老入りちらし寿司
容器サイズ:一段二段とも(約)横幅 24.6×縦 8×深さ4.6㎝
にぎり寿司五貫
MSC認証 メバチまぐろ
ASC認証 海老
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
平飼い卵の味玉と季節の焼物
容器サイズ:一段二段とも(約)横幅 24.6×縦 8×深さ4.6㎝
天然まぐろ 大とろ 中とろ入り にぎり寿司五貫
ASC認証 海老と有機・自然栽培野菜の前菜
有機・自然栽培野菜の炊き合わせ
平飼い卵の味玉と季節の焼物
容器サイズ:(約)横幅 24.6×縦 16.3×深さ4.6㎝
天然まぐろ 中とろ・MSC認証 メバチまぐろ・いくら・貝類・ASC認証 海老・旬の地魚五種・平飼い卵のだし巻き玉子
容器サイズ:(約)横幅 24.6×縦 16.3×深さ4.6㎝
天然まぐろ 大とろ・天然まぐろ 中とろ・煮あわび・生海老・いくら・貝類・煮穴子・旬の地魚三種・巻き寿司・平飼い卵のだし巻き玉子
きじまでは、お客様に鮮度抜群の旬の海の幸を召し上がっていただきたいとの思いから、
創業の頃より一貫して、全国各地の浜から獲れたての旬の海の幸を直接買付け、
毎日直送しております。
鮮度と旨さにこだわったきじま自慢の刺盛をぜひご賞味ください。
※当日の仕入れの状況、また季節により魚の種類が変わります。
あらかじめご了承ください。
きじまでは、お客様に鮮度抜群の旬の海の幸を召し上がっていただきたいとの思いから、創業の頃より一貫して、全国各地の浜から獲れたての旬の海の幸を直接買付け、毎日直送しております。
鮮度と旨さにこだわったきじま自慢の刺盛をぜひご賞味ください。
※当日の仕入れの状況、また季節により魚の種類が変わります。
あらかじめご了承ください。
※ご予算やお集まりの趣旨に応じた特別な盛合せなどの
ご要望も承りますので、まずはお気軽にご相談ください。
※写真の海幸盛は四人盛りです。ご用途・ご予算・お好みに応じて
柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
ご自宅でのご会食や社内懇親会、各種イベントや会合などのお席を華やかに演出する
バラエティ豊かなお料理をご用意いたしました。
※ご予算やお集まりの趣旨に応じた特別なお献立や、ベジタリアン・海外のお客様など
特別なご要望にもご対応いたしますので、まずはお気軽にご相談ください。
(手まり寿司・フィンガーフード・デザート盛り合わせなど
立食パーティー向けのメニューもご用意可能です)
※当日の仕入れの状況、また季節によりお料理の内容が変わることがございます。
あらかじめご了承ください。
ご自宅でのご会食や社内懇親会、各種イベントや会合などのお席を華やかに演出するバラエティ豊かなお料理をご用意いたしました。
※ご予算やお集まりの趣旨に応じた特別なお献立や、ベジタリアン・海外のお客様など特別なご要望にもご対応いたしますので、まずはお気軽にご相談ください。
(手まり寿司・フィンガーフード・デザート盛り合わせなど立食パーティー向けのメニューもご用意可能です)
※当日の仕入れの状況、また季節によりお料理の内容が変わることがございます。
あらかじめご了承ください。
ご用途・ご予算・お好みに応じて柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
ご用途・ご予算・お好みに応じて柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
ご用途・ご予算・お好みに応じて柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
ご用途・ご予算・お好みに応じて柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
ご用途・ご予算・お好みに応じて柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
ご用途・ご予算・お好みに応じて柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。
(※)マークのついた天ぷら盛り合わせのメニューで使用されているブラックタイガー海老(海老の天ぷら)は、
ASC(水産養殖管理協議会)の 基準に従い第三者によって認証された、責任ある養殖管理のもと育てられた持続可能な水産物です。www.asc-aqua.org/ja/
記念に残る一日をお手伝い
お客様のご用途に合わせてご用意いたします。
おめでたいお席を
豪華に演出いたします。
天然真鯛塩焼
7,800円(税込8,424円)
一升餅のお祝い
きじまでは儀式で使用する一升餅のご手配から儀式の進行まで心を込めてお手伝いいたします。
一升餅は、十日前までにご予約ください。
お餅にはお子様のお名前をお入れすることができます。
お申し込みの際にお申しつけください。
一升餅
4,629円(税込5,000円)
※webでのご予約時にも注文いただけます。
お餅は化粧箱入りで風呂敷もついております。(楽しいおまけ付き)
※写真は男の子の名入れイメージになります。女の子は文字がピンク色になります。
お食い初めのお祝い
お食い初めは、赤ちゃんが生まれて百日目を目安に「一生食べることに困らないように」と願いを込めて行う大切な儀式です。お食い初めの儀式で使用するお膳のご用意をいたします。
お食い初め膳
1,500円(税込1,620円)
※お届けしました儀式用の器はそのまま差し上げます。
長寿お祝いサービス
ご長寿のお祝いは、
お祝いの年齢に合わせた色の
ちゃんちゃんこをご用意いたします。
(赤・紫・クリーム色・白色・桃色)
お届け料理と一緒に
遺伝子組み換え飼料や抗生物質不使用の平飼い鶏「神山鶏」の手羽を旨みたっぷりの玄米黒酢だれでジューシーに炊き上げました。おつまみはもちろん、日々のおかずにもどうぞ。
●添加物は一切使用しておりません。
みんなが大好きな定番メニューを、きじまが選んだ原材料と無添加の調味料で手作りしました。ご自宅でいつでも蒸したてのいかしゅうまいをお楽しみください。
●添加物は一切使用しておりません。
有機・自然栽培のじゃがいもとたっぷりチーズが入った手作りの生地で、とろけるチーズを包みました。きじまの長年の人気メニューをぜひご家庭でもお楽しみください。
●添加物は一切使用しておりません。
脂のり抜群の大型の天然まぐろのカマだけを贅沢に使用。きじま特性の無添加の煮つけだれで仕上げました。
●添加物は一切使用しておりません。
脂が乗った旬のとろ鯖を自然栽培の完熟梅とともに炊き上げました。鯖の脂と梅の甘酸っぱい風味がご飯と抜群の相性の一品。
●添加物は一切使用しておりません。
厳選した旬のおすすめ天然魚を、きじまの職人技で煮つけます。きじま特製の無添加の煮つけだれで仕上げました。
●添加物は一切使用しておりません。
有機 / 自然栽培の生姜の香り豊かな万能の肉味噌です。そのままでおつまみやご飯のお供にももちろん、アレンジ次第で様々なお料理にお使いいただけます。
●添加物は一切使用しておりません。自然解凍でお召し上がりください。
広大な放牧地でのびのびと育てられた北海道産の放牧豚のばら肉をきじま秘伝のレシピで柔らかく炊き上げました。日々の食卓を彩るちょっとした”ごちそう”として、ぜひご賞味ください。
●添加物は一切使用しておりません。
力強い風味と甘味のある脂の放牧豚に旬の有機・自然栽培の根菜がたっぷり。有機白醤油の香りとキレが冴える具だくさんの和風ポトフです。
●添加物は一切使用しておりません。
たっぷりの海老から丁寧に出汁をとり国産の非加熱・無添加の生魚醤で仕立てた和風のトムヤムクン。米酢と柑橘の酸味が効いた、エスニックなテイストのスープです。
●添加物は一切使用しておりません。
平飼いでのびのび育った豊かなコクと旨味が特徴の神山鶏に平飼い卵と三陸産のわかめがアクセント。生姜とごま油が香る、定番の味わいの中華風スープです。
●添加物は一切使用しておりません。
旬のじゃがいもに放牧の牛乳と鶏ガラスープが抜群の相性。クリーミーでコクがあるみんな大好き王道のポタージュです。
●添加物は一切使用しておりません。
農薬不使用栽培の黒豆を、一番だしと合わせ、なめらかなすり流しに仕立てました。黒豆の香りとコクが引き立つ、和風の豆スープです。
●添加物は一切使用しておりません。
有機・自然栽培の人参をじっくり優しく火を入れ、甘みを引き出しました。一番だしを使った優しくてナチュラルな味わいで、和を感じる仕立ての人参スープです。
●添加物は一切使用しておりません。
自然栽培の大豆を一番だしと合わせ、なめらかなすり流しに仕立てました。大豆のクリーミーなコクと甘みが引き立つ、和風の豆スープです。
●添加物は一切使用しておりません。
上質な昆布ときのこから丁寧にだしをとり、たっぷりの有機/自然栽培野菜と湯葉を使った醤油仕立ての精進スープです。ヴィーガンの方にも、そうでない方にも、おすすめの滋味深いスープです。
●添加物は一切使用しておりません。
有機・自然栽培のかぼちゃにじっくりやさしく火を入れ、甘みを引き出しました。一番出汁を使ったやさしくてナチュラルな味わいで、和を感じる仕立てのかぼちゃスープです。
●添加物は一切使用しておりません。
湯せんでお召し上がり頂くもの
蒸してお召し上がり頂くもの
油で揚げてお召し上がり頂くもの
●全商品は冷凍商品です。● 全商品の賞味期限は「6カ月」、保存温度は「−18℃以下」です。●表示価格は税込です。●加熱してお召し上がりください。(「放牧豚 肉味噌」を除く)● 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。● 一度溶けたものを再び凍らせると品質が変わりますのでご注意ください。● 破裂防止のため電子レンジはご使用にならないでください。 ※写真は調理例です。商品には付け合わせの野菜等は入っていません。
ふんわりと香る有機バニラと平飼い卵のやさしい味わいを感じるケーキ。お子様のおやつにもおすすめ。
ロいっばいに広がる京都産有機抹茶の豊かな風味に、香ばしくローストした有機くるみがアクセント。
甘く濃厚な有機完塾バナナの味わいをそのままケーキに。ずっしりと食へ応えあるケーキです。
スパイスが効いた甘くて濃厚なチャイをパウンドケーキに。練乳のアイシングがアクセント。
有機チョコレートの上質な味わいとなめらかなくちどけ。冷やすと生チョコのような食感が楽しめます。
喜界島産の純黒糖を使用して、しっとりと焼き上げました。ちょっぴりピターなコーヒーとコクのある黒糖の相性が抜群。男性にも人気のケーキてす。
りんごとシナモンの黄金コンビをパウンドケーキに仕上げました
カリっと焼き上げた表面の生地としっとりコクのある中身の食感が楽しめる、焦がしバターと有機アーモンドプードルの香り豊かなフィナンシェです。
有機のオートミール、アーモンドやナッツ類がたっぷり。有機アガベシロップのやさしい甘さとココナッツの風味の、食べ応え満点のスティック型スイーツ。
有機アーモンドと大粒の有機チョコチップがたっぷり入ったバニラクッキーです。
アーモンドの香ばしさとチョコの濃厚な甘みをバニラの香りがまとめます。
京都産有機抹茶をふんだんに使って焼き上げた香り高いクッキーです。
EU有機認証のホワイトチョコと有機マカダミアナッツの食感・香りが絶妙の相性。
ご注文受付時間:10:00 ~ 21:00