中途採用募集職種

  • 調理
  • サービス
  • バイヤー(仕入れ/調達)
  • 経理/総務
  • デザイン/広報

【調 理】

料理長

月給 ¥450,000~ +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<調理の技術>
日々の営業を滞りなく遂行する。

<管理業務>
特に衛生・発注/原価・スケジュールの3大管理項目を適正に管理する。

<後進の育成>
自らの分身となる高度人材を育成する。

<料理開発>
季節ごとにメニューの開発と落とし込みを行う。

<リーダーシップ>
常にチームの向かうべき方向を示す。また、一体感を保つ。

<人間性>
チームの見本となる規律と人間性を示す。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

副料理長

月給 ¥350,000~¥450,000 +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<料理長の補佐>
料理長と同等の能力を発揮する、または発揮するべく成長する。料理長不在時には調理責任者として営業を遂行する。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

調理社員

月給 ¥250,000~¥350,000 +諸手当

(未経験者は¥230,000~)

 

※求められる能力・素質※

<料理好き>
料理を作りお客様に喜んでいただくことを自身の喜びとする。

<素直さ>
上司や同僚の指示・助言の意図をくみ取り、まずは実践する。

<向上心>
成長を喜びと感じられる精神を持つ。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

【サービス】

店長

月給 ¥400,000~ +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<接客の技術>
日々の営業を滞りなく遂行する。

<後進の育成>
自らの分身となる高度人材を育成する。また教育を徹底し、誰でも同じ品質のおもてなしがご提供できるようにする。

<管理業務>
特に衛生・発注/原価・スケジュールの3大管理項目を適正に管理する。

<知識の習得>
和食店に求められる和の伝統行事や儀式、法事等に関する知識を持つ。

<リーダーシップ>
常にチームの向かうべき方向を示す。また、一体感を保つ。

<人間性>
チームの見本となる規律と人間性を示す。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

副店長/接客トレーナー

月給 ¥280,000~¥400,000 +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<店長の補佐>
店長と同等の能力を発揮する、または発揮するべく成長する。店長不在時には店舗責任者として営業を遂行する。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

接客社員

月給 ¥250,000~¥280,000 +諸手当

(未経験者は¥230,000~)

 

※求められる能力・素質※

<接客好き>
おもてなしをしてお客様に喜んでいただくことを自身の喜びとする。

<素直さ>
上司や同僚の指示・助言の意図をくみ取り、まずは実践する。

<向上心>
成長を喜びと感じられる精神を持つ。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

【バイヤー】

バイヤー(仕入れ/調達)

月給 ¥300,000~ +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<魚好き・野菜好き>
旬や産地・相場など商品にまつわる豊富な知識を持つ。

<無添加・オーガニックへの関心>
添加物や有機食品に関する知識を持つ。

<コミュニケーション能力>
会社の代表として、生産者との信頼関係を築く。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

【経理/総務】

経理/総務

月給 ¥250,000~¥350,000 +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<Office365>
Word・Excelを使い書類作成や経理業務を行う。

<正確性>
書類や数字を正しく取り扱う。

<信用・信頼>
規律や守秘義務を守る。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

【デザイン/広報】

デザイン/広報

月給 ¥300,000~¥450,000 +諸手当

 

※求められる能力・素質※

<デザイン能力>
AIやフォトショップを使い成果物を作る。

<社外コミュニケーション>
会社の代表として各種メディアや商業施設等と関係性を築く。

<SNSの運用>
季節感のあるコンテンツを作成し、アカウントを適切に管理する。

<無添加・オーガニックへの関心>
添加物や有機食品に関する知識を持つ。

 

※経験・能力を考慮します。年齢・性別・国籍は不問。

※給与は試用期間後に決定します。

中途採用募集要項

勤務地

神奈川県内5店舗(横浜市・川崎市)

 

【きじま 戸塚本陣】
横浜市戸塚区戸塚町3970

【きじま 新横浜店】
横浜市港北区新横浜3-4新横浜プリンスホテル2F

【きじま 川崎店】
川崎市川崎区駅前本町7番地 川崎モアーズ8F

【きじま みなとみらい店】
横浜市中区北仲通5丁目57-2 北仲ブリック&ホワイト2F

【うお三昧】
横浜市戸塚区戸塚町20-2戸塚駅西口ビル2F

勤務時間

9:00~23:00内でのシフト制 ※シフト例

9:30~21:30 / 10:00~22:00 / 11:00~23:00

休 日

  • 週休2日制、長期休暇取得制度(10連休)
  • 年間休日106日(長期休暇制度含む)
  • 有給休暇(半年後より10日以上)
  • 慶弔休暇、育児休暇(男性4名取得済み、女性1名取得中)

待 遇

  • 昇給 随時、賞与2回(決算賞与含む)
  • 各社会保険完備、定期健康診断、交通費全額支給
  • 制服貸与、まかない食事制度、社内販売制度
  • ふぐ包丁師免許取得支援制度有、ワインソムリエ資格取得支援制度有
  • 海外研修制度有、社員研修旅行
  • 社員紹介制度(紹介者1万円・本人1万円の食事券贈呈)
  • パートナー社員(短時間勤務社員)制度有、 試用期間有(給与・条件面の変動なし)
  • 60才定年制(65才までは契約社員で再雇用可)、 定年退職後の就職支援制度有

※面接は横浜市戸塚区戸塚町3970番地3階本部にて行います。

※入社日はご相談に応じます。

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あなたにお会いできることを、楽しみに待っています。